新商品「牛せせり」販売中です

皆さま、こんばんは

梅雨真っ只中で毎日ジメジメ不安定なお天気が続いています

日中は特に気温も高く熱中症にはくれぐれもお気を付け下さい

やい亭では新商品の「牛せせり」「漬け込み牛せせりの壺」の2商品を販売中です

牛せせりは牛の首周りのお肉です　赤身で旨味が強くコクが濃厚な魅力的な部位です

漬け込み創作焼肉の方は、すりおろし玉葱たっぷりの醤油ベース

シャリアピン風タレに漬けこんでいますのでお肉柔らかに仕上がっております

あまり馴染みの無いお肉の部位ですが美味しいんです

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